El Trattoria dell Pallaro es un restaurante en Roma donde se puede degustar lo mejor de la comida casera a la italiana, que ofrece a sus comensales un variado menú que incluye 5 platos además de vino, café y licor. Muy acogedor y bastante familiar, al llegar al mismo los mozos te situan en la mesa y comienzan a traer los platos del día, especialmente preparados por su propia dueña, «mamma Paola».
Tienen excelentes precios y una exquisita atención, oscila alrededor de los 25 euros por persona, y la experiencia personal que ofrece este pequeño establecimiento está casi a la altura de su gastronomía. Para llegar a este sitio desde la calle Corso Vittorio Emmanuele, se toma Largo del Chiavari y luego la calle Largo del Pallaro hasta el nº 15.